حبيبات التابيوكا الصغيرة

هل تعشق بودينج التابيوكا المُعد منزلياً؟ إذاً، لا بد لك من اقتناء Bob's Red Mill Small Pearl Tapioca وتجربة الوصفة الموضحة على العبوة. تتميز هذه التابيوكا بأنها مناسبة لنظام الـ paleo الغذائي، وهي خالية من الكبريتات أو أي مضافات أخرى. تُزرع نبتة الكاسافا أو التابيوكا في المناطق الاستوائية، وتنتج جذوراً لحمية صالحة للأكل. ويتم استخراج نشاء مغذٍ من الكاسافا وتشكيله على هيئة تلك "اللآلئ" التي تألفها جيداً.