حاسة الشم - (غلاف فني)

ملخص الكتاب تُشكل حواسنا واقعنا وتسمح لنا بالتكيف مع البيئة المتغيرة باستمرار. ومن بين جميع الحواس، ربما تكون حاسة الشم هي الأكثر إثارة للاهتمام، ولعل ذلك يعود إلى أن المعلومات الشمية تؤثر على حياتنا اليومية دون أن نشعر حتى. ومع ذلك، يمكننا جميعاً أن نشعر بالتأثير القوي الذي تتركه رائحة طعامنا المفضل علينا. وبالمثل، قد تكون الإشارات الشمية عوامل حاسمة في اختيار الشريك (لأن الحب قد يكون أعمى، لكنه ليس فاقداً لحاسة الشم)، وفي تنظيم الحالة المزاجية والإدراك. علاوة على ذلك، تربط الدراسات الحديثة بين الاختلالات الوظيفية المبكرة لحاسة الشم وظهور أمراض مدمرة، مثل ألزهايمر وباركنسون. وبناءً على ذلك، فإن دراسة حاسة الشم، بمستوياتها المختلفة من الجينات إلى السلوك، ستمهد الطريق لفهم أفضل لعمليات الدماغ والاضطرابات المرتبطة بها.