سكين شيف Evolution مقاس 6 بوصة

صُنعت في مدينة Seki باليابان، عاصمة صناعة سيوف الساموراي في العالم، حيث تدمج MIYABI بين الحرفية اليابانية وخبرة الهندسة الألمانية لإنتاج أفضل سكاكين المطبخ على الإطلاق. استمتع بجمال الحدة مع مجموعة Evolution من فئة MIYABI. تتميز هذه السكاكين بشفرات مقساة بالثلج ومصقولة ببراعة لتمنحك لمعاناً يشبه المرآة، وهي متينة للغاية ومقاومة للتآكل. كما صُنعت هذه السكاكين من فولاذ FC61 الكربيد الناعم والثوري، مما يمنحها الحدة المميزة التي تشتهر بها السكاكين اليابانية. يتميز المقبض المريح والمزود بثلاث مسامير بتصميم يشجع على التقطيع دون الشعور بالإجهاد، كما يدعم أساليب التقطيع الغربية والتقطيع الآسيوي المتمايل. وبفضل اهتمامهم البالغ بالتفاصيل، يضمن الحرفيون المهرة أن كل سكين هي من أجود الأنواع. وتتطلب صناعة سكين واحدة تستحق علامة MIYABI أكثر من 100 خطوة و42 يوماً.