تطور الأجنة وممارسات المفرخات في إنتاج الدواجن - (Burleigh Dodds Agricultural Science) بقلم نيك فرينش (غلاف فني)

حول الكتاب تستعرض هذه المجموعة أحدث الأبحاث حول تطور الأجنة، بالإضافة إلى تأثيرات عملية الحضانة ومرحلة الفقس على صحة الصيصان ورفاهيتها وسمات الإنتاج. ملخص الكتاب "إن الشيء الوحيد الذي لفت انتباهي حقاً في هذا الكتاب هو كفاءة الفريق التحريري، والنطاق الدولي والخبرة الواسعة للمحررين والمؤلفين المساهمين." بفضل احتوائه على أكثر من 550 صفحة، يستحق هذا الكتاب مكانه على رفوف مكتبة كل مهتم بتربية الدواجن وعلم الجينوم. (International Hatchery Practice)

محرر هذا الكتاب هو Nick French، وهو عالم وممارس يحظى بتقدير دولي كبير في مجال تربية الدواجن، مما يضمن بدوره وجود رابط وثيق بين البحث والممارسة. سيعمل كتاب "تطور الأجنة وممارسات المفرخات في إنتاج الدواجن" على سد الفجوة في هذا المجال، وتزويد الممارسين والباحثين والطلاب بمرجع حديث ومحدث." (مراجعة كتاب نُشرت في European Poultry Science - الدكتورة باربرا تشتشينكي، جامعة Humboldt-Universität zu Berlin، ألمانيا)

من المعترف به على نطاق واسع أن التطورات في جنين الكتكوت لها تأثير عميق على قابلية الفقس، وما يتبع ذلك من صحة وقدرة إنتاجية للدواجن. مع التركيز المتزايد على رفاهية الطيور، والوقاية من الأمراض، وإنتاج الدواجن بشكل أكثر استدامة، أصبح فهم هذه المراحل المبكرة أكثر أهمية من أي وقت مضى. يتناول كتاب "تطور الأجنة وممارسات المفرخات في إنتاج الدواجن" المراحل والعوامل الرئيسية في تطور الأجنة لدى الدواجن لتحسين معدلات الفقس وصحة الصيصان. كما يستعرض الكتاب دور العوامل الوراثية والبيئية في تطور الأجنة والنمو الهيكلي. يستعرض الكتاب أيضاً تأثيرات عملية التحضين على صحة الصيصان ونموها، بما في ذلك عوامل مثل درجة الحرارة، والتعرض للضوء، والرطوبة، بالإضافة إلى أفضل الممارسات في إدارة مرحلة الفقس. ومن خلال مناقشات مركزة وموثوقة، يفصل الكتاب أفضل الممارسات لإدارة بيئة المفرخ لضمان تحقيق أقصى قدر من رفاهية الصيصان وصحتها وقدرتها الإنتاجية.

من الغلاف الخلفي "في إنتاج الدواجن، يُعد تطور الأجنة مرحلة حرجة في دورة حياة الطائر، حيث يمكن أن تحدد المسار الحاسم لمستويات أداء الحيوان لاحقاً. ومن الضروري توفير ظروف احتضان وتفقيس مثالية تتكيف مع الاحتياجات الطبيعية للأجنة، وتكون متوافقة في الوقت ذاته مع المتطلبات الاقتصادية. سيقدم هذا الكتاب الجديد أحدث ما توصل إليه العلم في هذا الموضوع، ويضم مساهمات من كبار الخبراء الدوليين في الممارسات الصناعية، والبحوث التطبيقية والأساسية." سيسد هذا الكتاب فجوة في هذا المجال، وسيوفر للممارسين والباحثين والطلاب مرجعاً حديثاً. (الدكتورة باربرا تشتشنكي، رئيسة مجموعة العمل في علم وظائف الأعضاء، الفروع الأوروبية لـ WPSA، معهد المشاريع الزراعية والحضرية والبيئية (IASP) في Humboldt-Universität zu Berlin، ألمانيا). ومن المعترف به على نطاق واسع أن التطورات في جنين الكتكوت لها تأثير عميق على قابلية الفقس، وما يتبع ذلك من صحة وقدرة إنتاجية للدواجن. مع التركيز المتزايد على رفاهية الطيور، والوقاية من الأمراض، وإنتاج الدواجن بشكل أكثر استدامة، أصبح فهم هذه المراحل المبكرة أكثر أهمية من أي وقت مضى. يتناول كتاب "تطور الأجنة وممارسات المفرخات في إنتاج الدواجن" المراحل والعوامل الرئيسية في تطور الأجنة لدى الدواجن لتحسين معدلات الفقس وصحة الصيصان. كما يستعرض الكتاب دور العوامل الوراثية والبيئية في تطور الأجنة والنمو الهيكلي. يستعرض الكتاب أيضاً تأثيرات عملية التحضين على صحة الصيصان ونموها، بما في ذلك عوامل مثل درجة الحرارة، والتعرض للضوء، والرطوبة، بالإضافة إلى أفضل الممارسات في إدارة مرحلة الفقس. ومن خلال مناقشات مركزة وموثوقة، يفصل الكتاب أفضل الممارسات لإدارة بيئة المفرخ لضمان تحقيق أقصى قدر من رفاهية الصيصان وصحتها وقدرتها الإنتاجية. بتحرير أحد أبرز الأسماء في هذا المجال، سيكون كتاب "تطور الأجنة وممارسات المفرخات في إنتاج الدواجن" مرجعاً قياسياً لعلماء الدواجن، والمربين، والوكالات الحكومية والخاصة التي تدعم الإنتاج المستدام للدواجن. الدكتور Nick French هو الرئيس السابق لنقل التقنية في Aviagen، وهي واحدة من الشركات الرائدة عالمياً في تربية الدواجن. وعلى مدار مسيرة مهنية تمتد لنحو 40 عاماً، شغل Nick منصب مدير مدرسة Aviagen Europe, Middle East, Africa and Asia (EMEAA) المسؤولة عن التدريب في صناعة الدواجن. شغل سابقاً منصب رئيس مجموعة أبحاث الحضانة والخصوبة (IFRG)، وهي إحدى مجموعات العمل التابعة للجمعية العالمية لعلوم الدواجن (WPSA)، وله العديد من المنشورات العلمية الواسعة في مجال تطور أجنة الدواجن وعلوم المفرخات. وقد تم تكريم مساهماته المتميزة في مجالي البحث والممارسة من خلال جائزة Nick French.

اقتباسات المراجعات

على مدار الـ 20 سنة الماضية بشكل خاص، أسفرت عمليات البحث والتطوير في مجال حضانة الدواجن عن العديد من النتائج الجديدة... لذا فقد حان الوقت لتقديم عمل مرجعي وكتاب تعليمي يوفر نظرة عامة على الحالة الراهنة لممارسات المفرخات والمعرفة العلمية حول التطور الجنيني لكل العاملين والمدرسين والمتعلمين في هذا المجال... محرر هذا الكتاب هو Nick French، وهو عالم وممارس معترف به دولياً في مجال تربية الدواجن، مما يضمن بدوره وجود رابط وثيق بين البحث والممارسة. «سيسد كتاب تطور الأجنة وممارسات المفرخات في إنتاج الدواجن فجوة في هذا المجال، وسيوفر للممارسين والباحثين والطلاب مرجعاً حديثاً.» (مراجعة كتاب نُشرت في European Poultry Science - الدكتورة باربرا تشتشينكي، جامعة Humboldt-Universität zu Berlin، ألمانيا)

«إن الشيء الوحيد الذي لفت انتباهي حقاً في هذا الكتاب هو مستوى الفريق التحريري، والنطاق الدولي والخبرة الواسعة للمحررين والمؤلفين المشاركين.» بما يتجاوز 550 صفحة، يستحق هذا الكتاب مكانه على رفوف مكتبة أي شخص مهتم بتربية الدواجن وعلم الجينوم. (International Hatchery Practice)