تطوير حبوب مقاومة للجفاف - (Burleigh Dodds Agricultural Science) من تأليف Roberto Tuberosa (غلاف فني)

عن الكتاب تستعرض هذه المجموعة التحديات المتعلقة بتحقيق قدرة محسنة على تحمل الجفاف في محاصيل الحبوب الرئيسية.

ملخص الكتاب

يقدم نظرة شاملة حول تأثير الجفاف على إنتاجية محاصيل الحبوب واستقرار المحصول.

يستعرض التطورات الحديثة في تقنيات تحسين مقاومة الجفاف، مثل التنميط الظاهري، والانتخاب الجينومي، وتحرير الجينات.

يُقيّم دور السمات الفسيولوجية (مثل خصائص الجذور، وبنية الغطاء النباتي) في استجابة الحبوب لإجهاد الجفاف.

عن الغلاف الخلفي "سيكون هذا الكتاب الجديد بعنوان تطوير الحبوب المقاومة للجفاف، والذي حرره البروفيسور Tuberosa، مورداً هاماً للعلماء في جميع أنحاء العالم، لا سيما مع تزايد وتيرة حالات الجفاف الناجمة عن تغير المناخ. ويُعد البروفيسور Tuberosa والمؤلفون المشاركون من بين أبرز المراجع والخبراء في العلوم المتطورة لتحسين المحاصيل لتعزيز قدرتها على تحمل الجفاف." «أتطلع إلى استخدام هذا المرجع الهام في برنامجي البحثي». (البروفيسور مارك سوريلز، جامعة Cornell، الولايات المتحدة الأمريكية). لا يزال الجفاف يمثل التهديد الأكبر والمنفرد الناتج عن تغير المناخ لإنتاج محاصيل الحبوب الرئيسية، مثل القمح والشعير. كما تستجيب الحبوب بطرق معقدة لإجهاد الجفاف، مما يجعل تحسين القدرة على تحمل الجفاف سمة صعبة التحقيق. ومع اعتبار العديد من الحبوب محاصيل غذائية أساسية نظراً لقيمتها الغذائية، فإن الأمر يتطلب مزيداً من الأبحاث لتحسين القدرة على تحمل الجفاف كوسيلة لضمان الأمن الغذائي لملايين البشر في المستقبل. يستعرض كتاب تطوير الحبوب المقاومة للجفاف ثروة من الأبحاث التي تتناول كيفية التغلب على هذا التحدي من أجل التخفيف من آثار تغير المناخ في إنتاج الحبوب. وتفصل هذه المجموعة فهمنا لآليات تحمل الجفاف، بالإضافة إلى التطورات في تقنيات تحسين المقاومة، بما في ذلك التنميط الظاهري، وتحديد الجينات المتعلقة بوظائف الجذور والتمثيل الضوئي، واستخدام الاختيار الجينومي وتحرير الجينوم. يُعد كتاب تطوير الحبوب المقاومة للجفاف، الذي حرره باحث مشهور عالمياً في هذا المجال، مرجعاً ممتازاً لطلاب الجامعات والباحثين في علوم الحبوب، والمزارعين، ومربي المحاصيل، بالإضافة إلى الوكالات الحكومية والخاصة التي تدعم الإنتاج المستدام للحبوب. يشغل الدكتور Roberto Tuberosa منصب أستاذ التكنولوجيا الحيوية النباتية والتربية في قسم علوم الزراعة والأغذية بجامعة Bologna في إيطاليا. يتمتع البروفيسور Tuberosa بشهرة عالمية بفضل دراساته الجينومية التي تهدف إلى تحليل الأساس الجيني لمقاومة الجفاف في الحبوب، وكيفية الاستفادة من هذه المعرفة لتطوير أصناف نباتية قادرة على التكيف مع المناخ. وهو عضو في هيئة تحرير العديد من المجلات الرائدة، وشارك في العديد من المشاريع البحثية الأوروبية والدولية في مجال تربية الحبوب، كما يمثل أوروبا في International Crop Science Society (ICSS)، وقد نشر أكثر من 170 مقالاً بالإضافة إلى تحرير عدد من الكتب. لقد نظم مؤتمرات دولية حول علم الجينوم وتربية الحبوب في ظل ظروف الجفاف، وهو عضو في المجلس العلمي لـ Wheat Initiative وفي المجلس الاستشاري لـ PlantStress. ومن بين تكريمات أخرى، تم انتخاب البروفيسور Tuberosa عضواً زميلاً في Crop Society of America.