Bugbook - (غلاف فني)

حول الكتاب يفرض التوسع السريع في أبحاث الحشرات تحديات مثل عدم اتساق المناهج وهدر الموارد. وبالاعتماد على خبرة أكثر من 100 باحث، يقدم BugBook الإرشادات والأدوات والإجراءات والمعايير لدراسة الحشرات كغذاء وعلف. ملخص الكتاب تتزايد الأبحاث والمنشورات المتعلقة بالحشرات كغذاء وعلف بشكل سريع. وأصبح هذا المجال يترابط بشكل متزايد مع تخصصات أخرى مثل علم الوراثة، وعلم الأحياء الدقيقة، والتغذية، وعلوم البيئة. ومع ذلك، فإن النمو السريع والتعقيد المتزايد يجلبان أيضاً تحديات، بما في ذلك استخدام منهجيات متنوعة، وصعوبات في مقارنة النتائج، وعدم كفاءة استخدام الوقت والموارد المالية. وبالاعتماد على خبرة أكثر من مئة باحث، يهدف BugBook إلى تقديم إرشادات واضحة، وأدوات عملية، وإجراءات تجريبية، ومعايير لإعداد التقارير لكل المهتمين بدراسة الحشرات كغذاء ومغذيات. إذا كنت تسعى لإجراء أبحاث فعالة وعالية الجودة وقابلة للتكرار في هذا المجال، فإن هذا الكتاب قد صُمم خصيصاً لك. نبذة عن المؤلف ديفيد ديرويتر (PhD) هو باحث في مجال إنتاج الحشرات للأغذية والأعلاف في مركز أبحاث الحشرات التابع لشركة Inagro في بلجيكا. لديه اهتمام خاص بتحسين وتوحيد طرق البحث لضمان الحصول على نتائج قابلة للتكرار. وتيون فيلدكامب (PhD) هو باحث أول في Wageningen Livestock Research متخصص في الحشرات وتحويل النفايات الحيوية. وقد تولى تنسيق H2020 SUSINCHAIN، كما يشغل عضوية هيئة تحرير مجلة Journal of Insects as Food and Feed، وهو رئيس الجمعية الأكاديمية للحشرات كغذاء وعلف.