جهاز مقياس الانكسار Brix مع تعويض درجة الحرارة التلقائي ATC، مقياس مزدوج للجاذبية النوعية وBrix، هيدروميتر لصناعة النبيذ ومجموعات تخمير البيرة المنزلية

صُممت هذه الأداة لاختبار محتوى السكر وكثافة السوائل، وهي تدعم مجموعة واسعة من التطبيقات بدءاً من التخمير المنزلي وصناعة النبيذ وصولاً إلى الاستخدامات الزراعية والتعليمية. توفر الأداة قراءات مباشرة لمحتوى السكر بنسبة بريكس (Brix) وقيم الوزن النوعي، والتي تغطي عادةً من 0% بريكس إلى 32% بريكس ومن 1.000 إلى 1.120 SG. وبفضل خاصية التعويض التلقائي لدرجة الحرارة، يمكن الحصول على القياسات بسرعة مع تقليل الحاجة إلى التعديلات اليدوية. تتميز الوحدة بخفة وزنها وسهولة حملها، كما تتمتع بهيكل رئيسي مصنوع من الكروم يجمع بين المتانة وسهولة الاستخدام. يركز التصميم على البساطة، مما يتيح للمستخدمين تحضير العينات، وأخذ القراءات، وتسجيل النتائج دون الحاجة إلى إعدادات معقدة. كما يتوافق الجهاز مع مجموعة متنوعة من السوائل بما في ذلك عصير العنب، والعصائر، والمياه، والمحاليل الأخرى المستخدمة في المشاريع الهواة والتجارب التعليمية. وتتميز عملية المعايرة بالسهولة، كما يدعم الجهاز إجراء اختبارات متكررة للتحقق من دقة النتائج واتساقها عبر مختلف العينات والمستخدمين. يعد هذا الجهاز مثالياً للعروض التعليمية حول مفاهيم التركيز والكثافة، وكيفية تأثير درجة الحرارة على القراءات، مما يجعله أداة عملية للتجارب التعليمية وعمليات الفحص الروتينية في العمليات الصغيرة. يجب توخي الحذر لتجنب تكون الفقاعات وضمان نظافة سطح القياس، كما يساعد التنظيف المنتظم والتخزين الجاف في الحفاظ على دقة الجهاز بمرور الوقت.