الزراعة الشتوية في الفناء الخلفي - تأليف Caleb Warnock (غلاف ورقي)

عن الكتاب زراعة الحديقة الخلفية في الشتاء: خضروات طازجة وبسيطة، في أي مناخ دون الحاجة إلى حرارة اصطناعية أو كهرباء بالطريقة التي كانت متبعة منذ 2,000 عام - لولا الزراعة الشتوية الطازجة والطبيعية بالكامل في القرنين السابع عشر والثامن عشر والتاسع عشر، لكان الناس قد ماتوا جوعاً. والخبر السار هو أن إطعام عائلتك طعاماً طازجاً من حديقة منزلك الخلفية طوال فصل الشتاء هو أمر أسهل بكثير وأقل استهلاكاً للوقت مما قد تتخيله. ولن تجد طعاماً ألذ من هذا مهما كان الثمن!

ملخص الكتاب زراعة الفناء الخلفي في الشتاء: خضروات طازجة وبسيطة، في أي مناخ دون الحاجة إلى حرارة اصطناعية أو كهرباء بالطريقة التي كانت متبعة منذ 2,000 عام - لولا الزراعة الشتوية الطازجة والطبيعية بالكامل في القرون السابع عشر والثامن عشر والتاسع عشر، لكان الناس قد ماتوا جوعاً. والخبر السار هو أن إطعام عائلتك طعاماً طازجاً من حديقة فنائك الخلفي طوال فصل الشتاء أسهل بكثير وأقل استهلاكاً للوقت مما قد تتخيله. ولن تجد طعاماً ألذ من هذا مهما كان الثمن!