طقم سكين شيف وسكين تقشير مكون من قطعتين

صُممت هذه المجموعة من السكاكين في مدينة Thiers بفرنسا، مهد سكاكين الطهاة، لتمنحكم دقة فائقة وتعدداً في الاستخدامات ومتانة استثنائية. تتميز كل سكين بتصميم Full Tang ومصنوعة بالكامل من خلال عملية الطرق (Forged)، مما يعني أنها صُنعت من قضيب واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان توازن مثالي وحِدّة بمستوى احترافي. كما تعمل الهندسة المحسّنة لحواف الشفرات على تعزيز أداء التقطيع مع إطالة عمر الشفرات، مما يقلل الحاجة إلى الشحذ المتكرر. صُممت هذه المجموعة لتلبي احتياجات الطهاة المحترفين والطهاة المنزليين على حد سواء، حيث توفر حِدّة وقوة وأداءً استثنائياً في كل قطعية.